Šokery do gastro provozů a profi kuchyní

Profesionální šokery jsou nezbytným vybavením každé moderní gastro kuchyně, kde je potřeba rychle a efektivně zchladit nebo zmrazit potraviny, aniž by došlo ke ztrátě jejich kvality. Šokové chlazení a mrazení pomáhá zachovat čerstvost, chuť, texturu i nutriční hodnoty surovin, což je klíčové pro restaurace, hotely, cateringové firmy a další gastro provozy.

Naše šokery umožňují rychlé snížení teploty na bezpečné hodnoty, čímž minimalizují růst bakterií a prodlužují trvanlivost potravin. Díky moderním technologiím a preciznímu zpracování jsou spolehlivým pomocníkem v každé profesionální kuchyni.

Multifunkční zařízení INFINITY 5x GN 1/1

RM GASTROSkladem

Cena na dotaz

detail

Multifunkční zařízení INFINITY 10x GN 1/1

RM GASTROSkladem

Cena na dotaz

detail

Multifunkční zařízení INFINITY 10x GN 2/1

RM GASTROSkladem

Cena na dotaz

detail